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Presupuesta Ingresos y Gastos | Genera Utilidades

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El dinero, el cochino dinero, corrompedor de corazones, destructor de almas, la avaricia, la codicia cae de sus brazos y alientan los más bajos instintos de los hombres y destruyen los sentimientos de los seres humanos. ¿Tú lo crees? ¿Será verdad que algo tan maligno proviene de algo tan banal como el dinero?

Para mí el dinero en sí, es una herramienta, es equiparable al carro que me transporta o los zapatos que me pongo cada día, son el medio que utilizo para llegar a mi destino, entre más dinero tenga, más firme será mi camino, y no hablo de la acumulación absurda y burda de riquezas, sino de alcanzar nuestras metas.

Muchos magnates, una vez llegados a ese punto, se tornan en filántropos, ya consiguieron aquello que tanto ansiaban, ya el dinero les es indiferente, y en todo caso, al final del camino se convierte en un estorbo.

Donan parte de sus riquezas, no todo, tienen que seguir comiendo y manteniendo uno que otro lujo, crean fundaciones, ayudan a mejorar al mundo, aquellos obviamente a los cuales la avaricia no daño sus mentes con pensamientos de odio, envidia y enfermedad, devuelven y esparcen algo de su éxito con los demás; ese espíritu de ayuda fue lo que en primer lugar los impulso a estar donde están ahora.

¿Por qué es importante el dinero para un negocio?

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En todo caso, el dinero es el motor que empujara nuestro emprendimiento, las personas que nos rodean también por supuesto, pero del equipo de trabajo hablaremos más adelante, por ahora vamos a enfocarnos en la parte divertida, la parte financiera.

Al arrendador de tu oficina, al vendedor de tu nuevo computador, al señor que muy amablemente te ofrece sus servicios de mantenimiento, no le puedes pagar con buenos deseos, con promesas de éxito o con cuentos maravillosos de glorias, necesitas el tan valioso recurso económico para empezar.

¿Cómo empezar? La primera fuente de ingresos para la generación de tus ingresos futuros debe venir de ti mismo, de tu ahorro programado, los primeros recursos que invertirás en tu plan de emprendimiento, según el nivel de inversión que requieras para empezar, y tu capital actual.

El crédito para el apalancamiento

Debes crear tu plan de trabajo, no utilices el crédito inmediato para apalancar tu crecimiento inicial, los intereses, el estrés y la deuda bancaria finalmente pueden aplastar tus utilidades, asfixiarte hasta ahogarte y aunque tengas una estructura bien definida y un plan de acción con una ejecución eficiente, la planificación financiera es la primera clave del progreso.

Los créditos son una herramienta a futuro, que te permitirá crecer más adelante, una vez tengas un flujo recurrente de ingresos y tu negocio pueda soportar esa nueva carga económica, que te traerá más beneficios proporcionalmente al riesgo adquirido.

Invierte tus propios recursos en tu nueva etapa de vida, será más fructífero y mentalmente estará más consciente del riesgo y tus posibilidades que si lo hicieses con un crédito.

Diferencia entre ingresos – gastos – utilidades

Segundo aparte, muy importante, ten muy presente que son ingresos, gastos y que son las utilidades.

Tal vez creas que entiendes estos conceptos, pero hay industrias que por no planificar estos tres amigos de forma correcta, no están hoy en día entre nosotros para contarlo, no es vender barato o vender caro, gastar mucho o poco, todo depende de tu rentabilidad.

Un ejemplo práctico, en este momento eres un Youtuber, digamos, aprovechemos la ola, la faceta del naciente mercado, haces videos de contenido interesante sobre la buena alimentación y la forma correcta de ejercitarte, dedicas todo tu tiempo y esfuerzo a ello, grabas y editas de día y de noche, tus esfuerzos después de 8 meses en la plataforma te han producido cinco mil dólares de ingresos, muy bien, genial, soy el mejor, me gané cinco mil dólares haciendo videos de YouTube.

Error de cálculo

ERROR, te ingresaron cinco mil dólares de tus videos, pero tuviste que invertir tu tiempo, este tiempo puedes calcularlo al valor que te pagarían por hacer un oficio básico en tu ciudad, cuanto hubieras ganado si hubieras trabajado como mesero en un restaurante o como entrenador personal en un gimnasio, ¿cuánto cuesta mi tiempo?.

El segundo cálculo es determinar que equipos tuviste que comprar para hacer esos videos, inversión en micrófono, software de computador, publicidad en redes sociales, escritorio, iluminación, ambientación. Por último, viendo tu evolución como Youtuber, analizando tu propia proyección de suscriptores y de ingresos, debes planificar:

  • ¿Debo hacer videos más largos y más rentables?
  • ¿Más videos cortos que atrapen más público?
  • ¿Qué nueva inversión debo hacer en equipos o publicidad para acaparar más la atención y mejorar mis números?

Si después de esa cuenta ganaste unos quinientos dólares en ocho meses pero tienes una posibilidad de crecimiento positivo, adelante, dale rienda suelta, amplia tus horizontes.

En otro escenario, eres dueño de una cafetería, vendes los panes más frescos y el mejor jugo de naranja de la ciudad, como su la fruta acabara de ser cosechada, no has empezado la jornada y ya tienes una larga fila de clientes esperando que abras tus hermosas puertas de cristal para desayunar, para refrescarse con tu siempre aromatizado aire acondicionado, estos seis meses has vendido cuarenta mil dólares, vas muy bien ¿Seguro? otra vez estas en un ERROR.

Otra vez estas es un error

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A esos cuarenta mil dólares réstale la renta de tu local, este lo debes calcular tanto si es propio como si es ajeno ¿Por qué? Porque si eres dueño de un local comercial en una zona Prime de renta, es decir, la renta de tu espacio en esa zona está por las nubes, y te iría mejor alquilando tu espacio a otro que tú mismo operándolo, el ingreso en utilidades mensuales sería más prometedor, puedes pensártelo en rentar tu espacio y mover tu cafetería a otra parte.

Yo tengo un local comercial arrendado a una tienda de ropa en un muy buen sector de la ciudad, no sé cómo le hacen o que números mágicos utilizan, no tengo el ingenio en el mundo de la moda, ni me interesa este mercado, pero no generaría las mismas utilidades vendiendo ropa con mi propio local como las que tengo con esta tienda, este local comercial, que rentándolo al que si conoce de este mercado, le apasiona y le saca un muy buen provecho, me da una rentabilidad que me alegra cada inicio de mes.

A esos cuarenta mil dólares réstale además:

  • Tu inversión en equipos de cocina
  • Hornos
  • Cafeteras
  • Mantenimiento de estos equipos
  • El probable reemplazo que requieran estos a través del tiempo
  • Los gastos mensuales en personal y capacitación
  • La inversión en publicidad
  • Servicios públicos
  • Determina cuanto han sido tus ventas a través de los meses y calcula tu crecimiento
  • Tu potencial de nuevos clientes y nuevas ventas
  • Resta tu inversión en materia prima, harina, mantequilla, fruta, fletes de carga
  • Calcula incluso el gasto mensual en detergente, jabón, hasta los cobros bancarios por el majo de la cuenta debe entrar en tu balance de ingresos y gastos
  • Todo lo que te genere un gasto o un posible gasto debe estar en esa cuenta

Si el saldo es negativo después de ocho meses, amigo, amiga, aplica correcciones, busca errores en tu lógica, aprende de tus clientes, amplia o modifica tu portafolio de productos, revisa donde estas las menores rentabilidades de producto, cuanto me produce en porcentaje cada artículo que vendo, cuanto me cuesta hacer un jugo de naranja y en cuanto lo vendo.

Estudia tu propio negocio

Estudia tu propio negocio de principio a fin, aprovecha que ya tienes ocho meses de datos, de información, de comentarios en redes, crea tus propias gráficas, has tus propios números, si necesitas asesoría, búscala lo más urgente posible, una asesoría real, fructífera, no una costosa y sin ningún valor agregado a tu sector.

Tal vez amasar, hornear y vender un pan te cueste cinco dólares pero tú lo vendes solo en tres, tal vez tienes mucho personal en cocina ocupado haciendo tareas efímeras que no requiere tu negocio, tal vez tus gastos mensuales de publicidad en internet y redes sociales no está llegando al público que quieres capturar, estás gastando quinientos dólares en publicidad para todo el país cuando tu radio de alcance es de un par de localidades vecinas.

Estrategias de productos en combos puede impulsar la venta de productos de alta rentabilidad pero bajo nivel de ventas, tal vez el jugo de naranja se venda muy bien, pero la utilidad está en las galletas, que toca tirar a la basura diariamente porque se quedan en el anaquel, cuando combinando estos dos productos aumentaras las ventas de uno y repartirás las utilidades de este con el producto compañero.

¿Cómo lo hacen los grandes del sector?

Mcdonals es una corporación que se reinventa cada día. Cada tanto presenta nuevos productos, nuevas hamburguesas, “por tiempo limitado” lo llaman.

Aquí desarrollan dos estrategias fundamentales, uno, rompen las barreras de la monotonía, intentan diversificar un menú sencillo, y segundo, estudian sobre nuevos productos, los ponen en práctica, presupuestan, calculan y determinan mejores futuros productos, más rentables, más llamativos, más precisos.

No venden algo muy diferente que hamburguesas, y hace mucho tiempo, desde sus inicios, descubrieron que sus utilidades estaban principalmente en hamburguesas, papas fritas y bebidas gaseosas, ofrecen alternativas diferentes como ensaladas y helados, si no tuvieran esa pequeña variedad, podrían destrozar sus ventas a largo plazo, su actual y privilegiada posición en el mercado del Fast Food o comida rápida.

La importancia del Flujo de Caja

No dejes que el flujo de caja ensombrezca y ciegue tus ojos, puedes llegar a manejar cantidades enormes y nada despreciables de dinero, flujo de efectivo constante y en niveles que nunca imaginaste, pero debes poder determinar cuánto de ese dinero que recibes mensualmente es tuyo y cuanto es de tus proveedores y tus empleados, cuántos centavos me quedan por cada dólar ganado, es el cálculo principal y permanente de todo negocio, sucursal o inversión; si compras un equipo o máquina de un alto valor que no te generara mayores ventas, no produce una utilidad considerable, y en cambio, un alto gasto en personal calificado de operación y un costo de mantenimiento excesivo, aprende de ello, corrige y continua.

Ten siempre en cuenta, los ingresos son el dinero que entra regularmente a mi caja, a mi banco, mi flujo diario, semanal y mensual, contante todo el tiempo o por oleadas y temporadas de festividades, la caja de un restaurante es muy diferente un día de semana que el domingo, los hoteles tienen un manejo de ventas y gastos muy diferente en los meses de agosto y septiembre que en los meses de enero y febrero.

Los precios fijarán nuestro ingreso, los gastos, todos, individuales de cada producto y fijos de todo nuestro negocio, servirán para fijar el margen de utilidad.

A los ingresos réstale tus gastos y verás que capital estás generando, para conocer la rentabilidad del mismo, y a este margen, una vez restado los ingresos menos los gastos, te dará como resultado tu utilidad neta, divide el resultado entre el valor de tu inversión y multiplícalo por cien, agrégale un signo de porcentaje y este será tu porcentaje de utilidad sobre tus ingresos.

Me ingresan mil dólares al mes, menos ochocientos que me gasto en la operación, me quedan libres unos doscientos dólares mensuales, he invertido cinco mil dólares para generar esos mil dólares, por lo cual divido doscientos entre cinco mil y multiplico por cien, el resultado, 4% mensual, eso es uno maravilloso 48% al año.

Este fue un cálculo muy básico pero muy poderoso, que deberás hacer mes a mes, agregando ventas, agregando gastos, teniendo en cuenta la inversión inicial más la inversión mensual nueva en equipo o insumos y dividiendo en la cantidad de meses que llevas en operación para determinar la utilidad anual, puedes aplicar esta misma fórmula a productos individuales, te servirá para calcular los resultados de marketing, de personal capacitado, la eficiencia de las nuevas asesorías, y la importancia de esa inversión en ese nuevo pero costoso software de diseño digital o desarrollo de páginas web.

Un 48% de utilidad neta anual no es en sí un número bueno ni malo, todo depende de un sencillo punto, el sector en el que te estás moviendo, tal vez en el sector bancario o de bienes raíces sean número bárbaros que te colocaran con el rey y gurú de las finanzas, pero en sectores como la hotelería pueden ser números desastrosos teniendo en cuenta que la temporada baja, fuera de las épocas de vacaciones se dañaran tus cálculos y estos meses se comerán ese precioso 48%.

Revisa tus números

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Revisa tus números con los de tu competencia, lee sobre el tema, instrúyete sobre cuáles son los mejores márgenes de rentabilidad de tu sector, si tus números son más altos que los de la competencia o estas por encima de la media, muy bien, excelente, felicitaciones, enfócate en lo que te estás haciendo bien, refuerza fortalezas y aprovecha nuevas oportunidades.

Si por el contrario tus números están en rojo, no tienen esperanzas de mejorar o con el tiempo han ido disminuyendo progresivamente, controla gastos, realízale exámenes médicos a tu negocio, busca hematomas, virus y canceres que están desangrando tu emprendimiento y está matándolo lentamente hasta llevarlo inevitablemente al cementerio.